Câu chuyện thương hiệu Hai Củ Lạc

Hai Củ Lạc – Chuyến hành trình không có điểm dừng

Hai Củ Lạc được sinh ra từ một ý niệm rất giản dị: một cuộc hành trình của những bạn trẻ dám nghĩ – dám mộng mơ – và dám làm. Chúng tôi gọi tinh thần ấy là The Endless Journey – Chuyến hành trình không có điểm dừng. Ngay từ những ngày đầu, hình tượng Hai Củ Lạc đã gần như thành hình: hai kẻ đồng hành, khoác vai nhau và cùng bước tiếp. Không phải một mình. Không đi cho nhanh. Mà đi cho xa – bằng sự bền bỉ và tình bằng hữu.

Tại sao lại là “Hai Củ Lạc”?

Tên gọi “Hai Củ Lạc” được tạo nên từ nhiều lớp gốc rễ, theo đúng thứ tự. Thứ nhất, đó là hình tượng hai người đồng hành – gần gũi, chân thành và luôn cùng nhau tiến về phía trước. Thứ hai, đó là một nét văn hóa rất quen thuộc ở miền Bắc: bia tươi và lạc rang – một sự kết hợp giản dị nhưng thân thương, gắn liền với những cuộc vui đúng nghĩa. Thứ ba, đó là ký ức về quê hương và thế hệ. Những người sáng lập là những chàng trai 9x đời đầu, lớn lên từ vùng đất Vĩnh Phú cũ (Vĩnh Phúc – Phú Thọ – Mê Linh). Ngày ấy, con số 88 không chỉ là một dấu hiệu vui của “phát phát”, mà còn là biểu tượng của sự bất tận – đúng với tinh thần “Endless Journey”. Vì vậy, Hai Củ Lạc không chỉ là một cái tên vui. Hai Củ Lạc là một cái tên có gốc rễ – có tinh thần – và có hành trình.

Tầm nhìn – Sứ mệnh – Tuyên ngôn

Tầm nhìn: Trở thành thương hiệu FMCG thành công và hấp dẫn nhất Việt Nam. Sứ mệnh: Cung cấp những sản phẩm tốt hơn cho sức khỏe người tiêu dùng. Tuyên ngôn: “HAI CỦ LẠC – BIA CỦA NGƯỜI VIỆT, BẢN SẮC VĂN HÓA VIỆT, VÀ TÔN TRỌNG TIẾNG VIỆT!”

Chất Việt không chỉ nằm ở lời nói

Hai Củ Lạc đưa chất liệu văn hóa Việt vào từng chi tiết thiết kế. • Hai Củ Lạc Xanh mang họa tiết Trống Đồng Đông Sơn. • Hai Củ Lạc Đỏ mang họa tiết Mây thời Lý. Đó là cách chúng tôi gìn giữ “chất Việt” bằng sự chọn lọc tinh tế, không vay mượn.

Hai củ lạc (bản sắc đỏ)

Câu hỏi khởi đầu: Người Việt có thể nấu ra dòng bia đẳng cấp thế giới không?

Câu hỏi khởi đầu của chúng tôi là: Người Việt có thể nấu ra những dòng bia đẳng cấp thế giới không? Hai Củ Lạc Đỏ ra đời từ chính câu hỏi lớn ấy. Và câu trả lời của chúng tôi là: Có. Và chúng tôi sẽ làm điều đó bằng chính bàn tay, chính trí tuệ và chính bản sắc Việt Nam.

Amber Ale thương mại đầu tiên tại Việt Nam

Hai Củ Lạc Đỏ là Amber Ale thương mại đầu tiên tại Việt Nam – một dòng bia nổi bật bởi sắc hổ phách, mùi malt sâu và dấu ấn caramel đặc trưng. Nhưng Hai Củ Lạc Đỏ không dừng lại ở một công thức “đúng sách”; chúng tôi muốn tạo ra một phiên bản Amber Ale mang bản sắc riêng, vừa đạt chuẩn quốc tế vừa mang hơi thở Việt.

Hoa Đỗ Quyên đỏ – cảm hứng từ Tam Đảo

Cảm hứng của Hai Củ Lạc Đỏ đến từ Tam Đảo – nơi hoa đỗ quyên đỏ bừng lên giữa sương mù và rừng sâu. Chúng tôi gọi đó là hào khí quê hương: rực rỡ, mạnh mẽ và đầy khát vọng. Hoa đỗ quyên không chỉ là một hình ảnh. Đó là “tinh thần” mà Hai Củ Lạc Đỏ muốn gửi gắm vào trải nghiệm của người uống.

Một công thức có phá cách – tạo nên tầng hương vị khác biệt

Trong khi Amber Ale thường gắn với mùi caramel thuần túy, Hai Củ Lạc Đỏ được phát triển theo hướng phá cách và giàu tầng hương hơn. Ngoài dấu ấn caramel, Hai Củ Lạc Đỏ còn mở ra những nốt hương: • hoa đỗ quyên • hoa nhài • hoa quả ngọt • và cam quýt thoảng nhẹ Tất cả hòa quyện thành một trải nghiệm đẳng cấp – tinh tế – và rất riêng, như một lời khẳng định rằng: Người Việt hoàn toàn có thể tạo ra những dòng bia khiến bất kỳ ai cũng phải tôn trọng.

Hai củ lạc (bia rất tươi)

Câu hỏi khởi đầu: Bia có thể tươi hơn được nữa không?

Nếu Hai Củ Lạc Đỏ là khát vọng vươn lên, thì Hai Củ Lạc Xanh – Bia Rất Tươi bắt đầu từ một câu hỏi rất đời thường: “Bia có thể tươi hơn được nữa không?” Chúng tôi không muốn tạo ra một loại bia “chỉ để uống”. Chúng tôi muốn tạo ra một loại bia mà khi uống vào, bạn có thể cảm nhận rõ ràng: độ tươi – sự thanh khiết – và sự chân thật.

Tươi hơn nhờ thanh trùng thấp hơn bình thường

Điểm khác biệt quan trọng nhất của Bia Rất Tươi nằm ở kỹ thuật. Hai Củ Lạc Xanh được phát triển theo hướng có độ thanh trùng thấp hơn thông thường. Nhờ đó, bia giữ lại được nhiều hơn: • cảm giác tươi mới • mùi thơm tự nhiên • và sự sảng khoái thật

Bổ sung hoa bia – tăng tính kháng khuẩn tự nhiên

Để vẫn bảo quản được như bia thông thường nhưng vẫn giữ được độ tươi cao, Hai Củ Lạc Xanh được bổ sung hoa bia nhằm tăng tính kháng khuẩn tự nhiên. Nhờ đó, bia vừa: ✅ an toàn và ổn định ✅ dễ vận hành tại điểm bán ✅ nhưng vẫn tươi rõ rệt hơn nhiều dòng bia khác

Một loại bia cho những cuộc vui chân thành

Hai Củ Lạc Xanh đại diện cho những cuộc vui giản dị nhưng thật. Không cầu kỳ, không phô trương, chỉ cần một nhóm bạn, một cái cụng ly và một điều gì đó đủ tươi để nhớ lâu. Vì bia sẽ hết. Nhưng tình cảm bằng hữu – và hành trình của chúng ta – thì vẫn còn mãi.