Ở miền Bắc Việt Nam, bia tươi không đơn thuần là một thức uống, mà là một phần của đời sống. Khi ngày làm việc khép lại, người ta tìm về quán bia quen ven đường, vài chiếc ghế nhựa thấp, cốc bia tươi mát lạnh và đĩa lạc luộc nóng hổi. Vị bùi của lạc, vị mát của bia, tiếng cụng cốc khe khẽ – tất cả tạo nên khoảnh khắc thư giãn giản dị nhưng đầy gắn kết, nơi con người được ngồi lại và là chính mình sau một ngày dài mưu sinh.

Từ chính văn hóa uống bia rất đời ấy, bia tươi Hai Củ Lạc ra đời. Không chạy theo trào lưu hào nhoáng, Hai Củ Lạc chọn con đường mộc mạc: mang đến một dòng bia tươi thuần Việt, do chính những người con làng quê Việt Nam tạo nên, dành cho người Việt và những khoảnh khắc rất Việt. Tên gọi “Hai Củ Lạc” gợi nhắc món ăn quen thuộc bên cốc bia chiều – giản dị, gần gũi nhưng đủ đầy, đúng tinh thần bia tươi miền Bắc.